私たちの牧場は乳質に自信と誇りを持っています！

　私たちの組合（山形県酪農業協同組合）では、一ヶ月に３回、一年で３６回の乳質検査を実施しています。

　検査の内容は、乳脂肪、乳たんぱく質、無脂固形分、細菌数、体細胞数の５項目で、これらすべての基準をクリアーした農家には、マイスターミルカーという称号が与えられます。

　奈良崎牧場では、過去６年間で２回マイスターミルカーの表彰をうけています。

　これからも乳質には細心の注意をはらっておいしい安全な牛乳を提供していきます。